Món bingsu mát lạnh, ngon ngọt tan ngay khi vừa chạm đầu lưỡi. Phần đá bào cũng ngon hơn hẳn khi được làm từ sữa đông đá rồi đập vụn. Món bingsu này sẽ ngon hơn nếu lựa được quả dưa lưới ngon giòn đấy. Với công thức hay ho như thế này thì chần […]
Category Archives: Ẩm Thực
Nấu cơm bằng nước sôi, đậy vung giữ nhiệt, tránh cho gạo tiếp xúc với không khí sẽ khiến lượng vitamin B1 sẽ được giữ lại nhiều hơn 30% so với cách nấu bằng nước lạnh. Nấu cơm tưởng như chuyện dễ dàng nhất nhưng lại đòi hỏi những yêu cầu tối thiểu để không […]
Với cách này, rán nem sẽ nhanh chín hơn và và màu vàng ruộm đều ở các mặt của nem. Để đỡ tốn dầu chị em có thể dùng chảo sâu lòng hoặc chảo nhỏ để rán nhé. Để từng chiếc nem rán đều vàng ươm, giòn ngon như nhau, chị em hãy tham khảo […]
Gợi ý 2 loại sốt trộn salad cá ngừ ngon. Với món này, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho cả nhà cho món khai vị cuối tuần, tiệc.2 công thức làm salad cá ngừ ngâm dầu ngon, dễ làm Cách 1 Nguyên liệu: 1 lon cá ngừ ngâm dầu 1/2 quả chanh 1/2 […]
Để bánh có thể đứng hơn trong nhiệt độ phòng bạn có thể ngâm nở 10gr gelatin với nước, phần sữa bắp hâm nóng không để sôi bắc khỏi bếp thì cho phần gela đã nở vào khuấy tan đều. Đợi hỗn hợp nguội hẳn thì làm tuần tự những bước như trên. Gateaux Hồng […]
– Đun khoảng 1 phút khi tỏi chuyển màu thì cho tôm và đổ rượu vào chảo. Khuấy làm sao để cho tôm ngập trong lớp gia vị, bật lửa to đến khi nồi sôi khoảng 2-3 phút thì lật mặt tôm, đun tiếp 1 phút. Ngày cuối tuần đổi vị với món tây, ăn […]
Bánh có lớp vỏ ngoài giòn giòn còn nhân bên trong thì lại mềm ngọt. Khi ăn thi thoảng cắn phải hạt ngô ngọt ăn khá vui miệng. Món bánh rất thích hợp để làm bánh ăn sáng hay lót dạ lúc xế chiều cùng với một ly trà nóng.Nguyên liệu: 200g bột mì (strong […]
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món phá lẩu bò ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết. Cách làm phá lẩu lòng bò ngon món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn ngày đầu tuần. […]
– Trong một chảo nhỏ, trộn nước tương với mirin, sake và đường. Đun sôi chảo trên lửa vừa cho đến khi đường tan, tắt bếp và để cho nước sốt teriyaki nguội hoàn toàn. Hoặc không bạn có thể mua nước sốt teriyaki sẵn tại siêu thị. Riêng mùi thơm toả ra từ món […]
Các thành phần bao gồm nấm cục trắng Alba, nấm đông từ Périgord, nghệ tây từ Kashmiri Maff, trứng cá muối Almas từ Iran, và nấm matsutake Nhật Bản. Và “vương miện” của nó là gần 60g vàng ăn được.Từ các khách sạn “bảy sao”, các cửa hàng thiết kế thời trang lộng lẫy và […]