Chọn ngao nên chọn con to đều, vỏ cứng và đóng chặt miệng, có thể dùng tay tách thử miệng. Ngao tươi sống sẽ không dễ tách miệng chúng.Canh ngao nấu dứa là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn vì làm rất nhanh và đơn giản nhưng lại vô cùng dễ ăn, […]
Category Archives: Ẩm Thực
Mẹo nhỏ: Trước khi trải thịt ra,nên phết 1 lớp dầu ăn vào 2 tấm nilon bọc thịt. Làm như vậy, khi nướng thịt sẽ không bị dính vào nilon.Dùng thịt heo làm giả thịt bò khô. Khám phá cách làm ngay nào! Nguyên liệu: – 500g thịt nạc heo xay – Xì dầu, muối, […]
Khi hạt gạo đã nở tơi, thơm sánh, bạn múc cháo tôm ra tô, thêm hành lá cắt nhỏ, rắc tiêu lên. Thêm rong biển ăn liền và kim chi lên ăn kèm rất ngon. (Nếu là rong biển nấu canh, bạn cần ngâm nước lạnh trước sau đó cho vào nồi cháo 2 phút […]
Cho vào chảo đậu sên đến khi sờ tay vào đậu không dính là đạt: Yêu cầu đậu sau khi sên dẻo mịn, ăn có cảm giác đậu rất mịn như muốn tan trong miệng.Bánh đậu xanh làm theo công thức này sau khi sên dẻo mịn, ăn có cảm giác đậu như muốn tan […]
Cho lần lượt cà rốt, cà chua cắt múi cau vào, nấu thêm 5 phút nữa đến khi cà rốt mềm. Thêm nấm, đậu hũ vào nấu sôi, nêm ít muối, đường, ít nước tương cho thơm, vừa vị thì tắt bếp. Cách nấu bún riêu chay dành cho người không có thời gian hầm […]
Nếu bị phun quá nhiều thuốc trừ sâu và phân hóa học, thân rau sẽ to, ngó trắng phau bất thường. Nếu để một ngày không nhúng nước, rau sẽ bị khô héo, thân tóp lại. Rau cải là loại rau thu hút nhiều sâu bọ khi trồng trên đất. Vì vậy, các chủ vườn […]
Như vậy bạn đã hoàn thành xong 6 món ăn ngon hấp dẫn đơn giản chiêu đãi gia đình mình trong những ngày nghỉ đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết. Món thứ 1 : GÀ BÓP RAU RĂM Nguyên liệu gà bóp rau răm ngon hấp […]
Món salad không có thịt nhưng vẫn chứa đầy đủ protein từ pho mát và sữa chua Hy Lạp. So với thực đơn gốc có thịt, món salad Caesar không thịt vẫn rất ngon miệng. Salad, mầm cải, bún Thái… đầy đủ dinh dưỡng và nhiều protein cung cấp cho cơ thể mà không cần […]
Đầu tiên chúng ta sẽ sơ chế quả khế, khế mua về chúng ta đem rửa sạch, cắt cái sông của khế đi sau đó 3 trái đem cắt lát khế dày khoảng 7 phân còn 1 trái chúng ta đem thái lát mỏng hơn sau đó băm sơ và cho vào trong chén để […]
– Đợi khi dầu sôi và nóng già, bạn vặn bớt lửa nhỏ lại. Cho hành khô vào phi thơm. Sau đó cho trứng vào rán, khéo léo cuộn trứng để trứng sẽ đẹp mắt hơn và tránh làm trứng bị nát rách khi lật trứng nhé Thực đơn mâm cơm chiều chỉ 64000 cho […]