Làm nóng một chảo khác với chút dầu láng mặt, trút hành tây và tỏi, ớt vào phi thơm. Trút sụn gà, muối và hạt tiêu vào xóc đều trong 15 giây. Rắc hành lá xắt nhỏ lên trên mặt, xóc lại vài lần nữa thì tắt bếp. Với bí quyết chế biến 5 món […]
Category Archives: Ẩm Thực
Sau đó cho thịt vào và nêm thêm gia vị để thành sốt rim như: Nước tương, đường, ít muối, tiêu và cả rượu trắng vào. Rim trong 1-2 phút sốt sệt lại là đạt. Món thịt heo rim này vừa nhanh gọn vị lại rất đậm đà ăn kèm cơm nóng thì ngon “thôi […]
Trong gừng có chứa nhiều vitamin B3 giúp bảo vệ hệ tiêu hóa khá tốt. Bên cạnh đó, gừng có chứa các axit giúp bảo vệ cơ thể một cách tốt nhất. Rối loạn tiêu hóa có thể xuất hiện ở bất cứ độ tuổi nào nhưng phổ biến nhất vẫn là ở người cao […]
Hoa quả có nhiều vitamin, nhiều chất xơ; sữa chua giúp ích cho dạ dày và tiêu hóa, làm đẹp da và còn rất nhiều tác dụng khác nữa. Món sữa chua hoa quả rất hấp dẫn và dễ làm phải không? Chúc các bạn thành công với món này nhé!Sữa chua hoa quả là […]
Nghe nhiều người nói bên Thái có món sốt ngon lắm lắm nên mình cũng muốn thử. Bạn cũng thử làm theo công thức của mình nhé, đem chấm xoài, cóc, ổi, bánh tráng đều ngon. Nguyên liệu 100gr me chín 200gr nước 150gr đường thốt nốt hoặc đường cát (dùng đường thốt sẽ thơm […]
Khi ăn gắp cái bánh có nhân, cho rau lên, đồ chua lên, nghiêng nhẹ tô vét nước mắm vô giữa cái bánh rồi cho vô miệng. Béo, thơm, giòn, cay mặn ngọt… ăn 2 tô như vậy không no mà hơi ngán! Đừng ai hỏi cách làm bánh khọt này của miền nào, vì […]
Lớp vỏ giòn rụm, quyện với hương vị đậm đà của sốt cá cơm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 500 gram gạo nếp 50 gram cá cơm rang khô 50 gram tôm sú Bột nếp, bột chiên xù Lá dứa, hành lá, ngò rí. Gia vị Cách làm: 1. […]
Canh rau khoai lang món ăn ngon đơn giản hấp dẫn đơn cho gia đình bạn trong những ngày hè oi bức. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé Canh rau khoai lang nấu tôm món ăn ngon đơn giản hấp dẫn thanh mát tuyệt vời cho gia […]
Dưa đã gọt vỏ cần bảo quản trong môi trường thoáng mát, tránh tiếp xúc với ruồi nhặng hoặc bụi bẩn.Để chọn được những trái dưa lê vừa ngon, ngọt, lại sạch và an toàn, chị em nội trợ cần dựa vào những yếu tố: thời vụ, mùi vị và màu sắc. Bắt đầu từ […]
Vị ngọt thanh mát của giá đỗ hòa quyện cùng hương thơm của hẹ tươi, ngấm đều vào từng miếng thịt bò hứa hẹn sẽ chinh phục cả những người khó tính nhất. Cách làm Nguyên liệu làm thịt bò xào giá hẹ: – 250g giá – 1 bó hẹ nhỏ – 200g thịt bò […]