Category Archives: Ẩm Thực

“Tròn mắt“ trước những món ăn lạ lùng nhất trên thế giới

Với hàm lượng đạm cao và ít chất béo, những con côn trùng nhỏ này là thực phẩm tuyệt vời, tuy nhiên vẻ ngoài đáng sợ sẽ thách thức lòng can đảm của mọi thực khách. 1. Marshmallows bột năng phô mai tại Chicama, London Loại kẹo dẻo này được làm từ gốc của cây […]

Cách món làm hoa thiên lý xào thập cẩm thơm nức, ngửi đã thèm

Cách làm hoa thiên lý xào thập cẩm thật đơn giản, dễ làm. Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món hoa thiên lý xào thập cẩm này nhé!Món hoa thiên lý xào thập cẩm sẽ tạo cảm giác ngon và lạ miệng khi thưởng thức. Mùi thơm dễ chịu […]

Bingsu dưa lưới cũng có thể tự làm tại nhà ngon không thua gì tiệm

Món bingsu mát lạnh, ngon ngọt tan ngay khi vừa chạm đầu lưỡi. Phần đá bào cũng ngon hơn hẳn khi được làm từ sữa đông đá rồi đập vụn. Món bingsu này sẽ ngon hơn nếu lựa được quả dưa lưới ngon giòn đấy. Với công thức hay ho như thế này thì chần […]

Những điều sai lầm hay mắc phải khi nấu cơm

Nấu cơm bằng nước sôi, đậy vung giữ nhiệt, tránh cho gạo tiếp xúc với không khí sẽ khiến lượng vitamin B1 sẽ được giữ lại nhiều hơn 30% so với cách nấu bằng nước lạnh. Nấu cơm tưởng như chuyện dễ dàng nhất nhưng lại đòi hỏi những yêu cầu tối thiểu để không […]

Hướng dẫn cách làm bánh kem bắp phô mai ngon tuyệt

Để bánh có thể đứng hơn trong nhiệt độ phòng bạn có thể ngâm nở 10gr gelatin với nước, phần sữa bắp hâm nóng không để sôi bắc khỏi bếp thì cho phần gela đã nở vào khuấy tan đều. Đợi hỗn hợp nguội hẳn thì làm tuần tự những bước như trên. Gateaux Hồng […]